Tomates rellenos

ingredientes
4 tomates enteros.
1 pimiento verde picado.
1 loncha de jamón de york.
4 trozos de queso parmesano picado.
4 ajos en conserva enteros.
1/2 lechega picada.
7 ó 8 pepinillos picados.
sal.
1 cucharada(sopa) de kechup.
1 cucharada (sopa)de mostaza en trocitos.
1 cucharada (sopa)de mayonesa.

Preparación
Lavar y cortar las tapas de los tomates. Vaciar con una cuchara y reservar.
Picar el pimiento, el jamón de york, el queso, los pepinillos y la carne del tomate, mezclar.
A parte mezclar el kechup, mostaza y la mayonesa.
Colocar en un plato la lechuga picada, encima los tomates rellenos y repartir la salsa entre ellos.
Decorar con los ajos en conserva.