En la final del partido de eurocopa que jugaba España e Italia hice estos pinchos que están muy buenos. Os dejo la receta por si alguien se anima.
Para 6 personas
Ingredientes:
Pan de molde.
Sobrasada.
Queso.
Chorizo.
Mantequilla.
Elaboración:
- Cortar el pan de molde en triángulos y untar sobrasada.
- Poner en una sartén un trozo de mantequilla y derretirla.
- En la sartén con la mantequilla poner el pan de molde y tostarlo por los dos lados.
- Poner encima del pan tostado un trozo de queso. (al gusto).
- En la sartén dorar un poco los chorizos.
- Y por último ponerlo encima del queso.
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